カラー···ブラック 調理家電種類···低温調理器 こちらの商品は未開封　未使用、箱にやや凹みがあります。 栄養をロック、少油・低脂肪の健康的な料理】食材本来の味を存分に楽しめる低温調理器。従来の調理法と異なり、低温調理器の秘訣は、食材を恒温でゆっくりと調理し、分子まで均一に加熱することで、食材のおいしさを活かすことができます。通常の調理法に比べて、汁、ソース、香りがよりよくロックされています。低温で均一に加熱することで、食材の栄養やおいしさを最大限に残し、より健康的な食事を提供しています。 正確な温度制御＆時間設定】この真空調理器は温度コントローラーを搭載しており、温度を25℃~90℃の間にコントロールでき、最低温度は室温です。調理温度は0.1℃ごとに細かく設定でき、最高90℃まで設定可能です。正確な温度と時間でコントロールされた分子調理は、食材に含まれる旨味・風味・栄養素やビタミンの流出も防ぐことができます 1100W超静音急速加熱】この低温調理機は1100Wの出力で超急速水加熱を実現しています。超静音設計を採用しており、360°の水循環システムを通じて効率的に熱を伝達しています。恒温で食材の繊維の破壊を防ぎ、ミシュランレストランレベルの高品質な調理効果を簡単に実現できます。牛肉、鶏肉、豚肉、野菜、魚介類、卵、チョコレートなど、さまざまな食材を調理可能です。 IPX7防水で安全】スロークッカーはIPX7防水認証を取得しており、内部部品に水蒸気が入るリスクがないため、耐久性や安全性に優れています！水に入れる部分はSUS 304食品グレードのステンレス鋼でできており、安全にお使いいただけます。また過熱・低水位保護機能を備えており、水位が最低水位を下回ったり、機器が水から取り出されたりすると警報が鳴り、動作を停止します。 低温調理器 真空調理器 1100W IPX7防水 低温調理器具 精密温度制御 スロークッカー 超静か 低温調理機 家庭用分子調理 日本語取扱説明